【基地采购】--我们的特色!

　　1、源头采购：在食材采购环节，公司从源头抓起，优先选择绿色的、放心的供应商，坚守查验索证索票制度，深入开展质量验收工作，拒绝采购不良食品。

　　2、强强联手：我公司的地理位置的优势，及在蚌埠周边地区农产品蔬菜产地的多年良好关系，与蔬菜产地直接对接，货源充足，能采集好的农产品蔬菜原料，公司足够的货源。

　　1、严密监测，专注品质：近年来，食品安全问题已成为全社会特别是食堂承包商普遍关注的焦点。为严把质量关，打造品牌形象，公司于2018年，先后通过了IS09001：2008 、IS022000：2008 、IS014000环境管理体系认证，IS01800职业健管理体系认证，HACCP即质量管理、食品安全管理、危害分析与关键控制点的体系认证。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化。解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。我公司在配送中心设有食品卫生化验中心，下颌粮油监测、肉禽监测、蔬菜农残监测等，设备先进齐全，监测人员专业专注，检测项目丰富多样。并组建了一支高素质的监测队伍，为质量把关，为健康加码，从原料到成品、从环境到用具、全程严格监控，防患于细微。

　　2、及时加工，食材新鲜：食品半成品加工从厂房设计、建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售等各个环节，严格按照HACCP体系实施运作并进行监控食品的安全卫生。遵循就近原则，根据市场需要，在近的生产基地进行生产、加工，并以非常快的速度送达客户，产品新鲜可口。

【贴心服务】--我们的优势!

　　1、软硬管理，完备体系：网络化细分管理、集团化连锁经营、标准化运作模式，其专业优势和规模效应，直接而有效地降低了经营与管理成本，为实现公司于客户、社会的三赢奠定了基础。我们拥有标准中央厨房配送中心，共约2000平方米，中央厨房设计合理，布局规范，拥有全套先进的厨房设备，生产、配餐、卫生安全实现流程化操作，人员岗位明确、管理责任到人，环环相扣一丝不苟。

　　2、快捷配送，贴心到家：服务配送半径直送不超过六公里路程来更好的维护菜品的口味和质量，秉承诚信务实、严抓食品安全为上的宗旨，赢得了众多客户的信赖和一致的肯定，也营造了与众多客户建立合作关系，同时也成为蚌埠市具有影响力的为众多学校和社会团体专业配餐的餐饮管理服务公司。