公司介绍

  安徽省好味多餐饮管理有限公司，是在蚌埠市科达餐饮配送中心为依托的新型餐饮管理有限公司，原公司成立于2011年，公司由小到大为了使企业更好的向前发展，一直专注学生营养餐事业，为了拓展前行，2023年又在蚌埠市禹会区新建了先进标准的4D厨房配送中心，车间布局规范，设计合理，拥有全套先进的厨房设备，生产、配餐、卫生安全实现流程化操作，人员岗位明确、管理责任到人，环环相扣一丝不苟。公司自成立以来，始终贯彻良心食品，本着绿色、健康、营养、便捷的经营理念，坚持健康至上、安全至上，更好的维护菜品的口味和质量，秉承诚信务实、严抓食品安全为至上的宗旨，赢得了众多客户的信赖和肯定，也营造了与众多客户建立合作关系，同时也成为蚌埠市具有影响力的为众多学校和社会团体专业配餐的餐饮管理服务公司。

  公司拥有专业的餐饮职业经理人、厨师、营养师、食品安全管理员、专职采购人员，具有强大的职工队伍和多方位的专业人才，有能力负责各类复杂和食堂管理工作，先后经营数十家学校、公司。经长期经营管理，总结出了一套切实可行的餐饮配送和食堂食品安全管理相结合的独特管理方案并严格执行，为公司发展“持续改进、不断完善”做好后勤工作。欢迎社会各界朋友光临指导，合作共赢，提供“安全、营养、科学、健康”餐饮产品也是我们的不懈追求！

  公司于2018年起，先后通过了IS09001：2008、IS022000：2008、IS014000环境管理体系认证，IS01800职业健康管理体系认证，HACCP即质量管理、食品安全管理、危害分析与关键控制点的体系认证。

  在食材采购环节，公司从源头抓起，优先选择绿色的、放心的供应商，坚守查验索证索票制度，深入开展质量验收工作，拒绝采购不良食品，同时基于我公司的地理位置的优势，及在蚌埠周边地区农产品蔬菜产地的多年良好关系，与蔬菜产地直接对接，货源充足，能采集好的农产品蔬菜原料，公司足够的货源。

  公司送餐车全程实行GPS监控车队管理，车队每辆送餐车在地图上都能显示自己的位置和路程轨迹，严格落实了餐品在送餐路上的时间、路线的把控，车辆送达后，才准拆封餐车封条，餐品温度和卫生安全也更好的得到了维护，因此让学校广大师生和各单位员工吃上放心营养餐而安心放心。

  “安全为上，预防为主”为了切实提高学校应对食品安全突发事件或其它各种可能发生的事件的应急处理能力，有效应对各类突发事件、学校及职工的生命财产安全，我公司特制定各种食品安全突发事件应急处理预案。

  目的

  重视就餐者的身体健康和生命安全，增强食品安全意识，建立好应急处置程序，避免发生食品安全事件。

  原则

  坚持统一领导，通力合作，分级负责，反映快速，处置及时，措施果断的原则。

  从业人员每年须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作；从业人员同时须经过食品安全知识培训，合格后方可上岗。